Situé au centre du Jardin botanique, le restaurant Amarante vous propose une cuisine équilibrée, valorisant les produits biologiques locaux du terroir genevois.
Il est ouvert aux mêmes horaires que le jardin et propose des plats du jour à midi, ainsi que de la petite restauration tout au long de la journée.
Un brunch est proposé chaque samedi et dimanche dès 10 heures.
S’inscrivant dans la continuité de l’expérience proposée par les CJBG, Amarante vous accueille été comme hiver dans une ambiance chaleureuse, simple et conviviale, autour de mets travaillés chaque jour par une équipe passionnée.
Que ce soit pour prendre un café-croissant en matinée, un plat du jour à midi, ou pour vous désaltérer avec une boisson maison en fin de journée, le restaurant vous permettra une halte revigorante tout en profitant d’une magnifique vue sur les montagnes et le lac.
Si vous avez de la chance, vous pourrez peut-être apercevoir le vélo à glaces qui parcourt les jardins en été par beau temps pour vous proposer des sorbets artisanaux aux parfums botaniques.
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Le tout nouveau restaurant Amarante va remplacer le Pyramus du Jardin Botanique dès le 9 mai 2024. Le restaurant privilégie le bio et le local et jouit toujours d'une des plus belles terrasses fleuries et surtout du cadre absolument magnifique du Jardin.
Pour les kids, le fabuleux Carrousel des Fables est à côté, ainsi que le parc de jeux peuplé d'elfes et de salamandres géantes...
Voici un lieu idéal pour un repas en famille, par exemple pour Pâques, la Fête des Mères ou sans raison, pour profiter du beau temps et des trésors de la nature alentour.