L'école de cirque de Confignon a été créée par Renée Pahud et comprend actuellement plus de 200 élèves. L'école propose des cours hebdomadaires d'initiation aux différentes disciplines des arts du cirque (jonglage, équilibre, acrobatie, trapèze, monocycle), ainsi qu'un cours parent/enfant, ou encore des entraînements destinés aux jeunes dès 13 ans et aux adultes (Jeu d'acteurs/Clown – Grand Trampoline – Acrobatie au sol/portés – Aériens). L'encadrement y est donné par des monitrices et moniteurs issus de l'école ainsi que par des professionnels du spectacle. L'Ecole du cirque est financièrement autonome et offre à ses élèves la possibilité de se produire sous le chapiteau de l'association pour les spectacles de fin d'année. Après deux ans de cours d'initiation, les élèves motivés peuvent faire partie de la troupe « Une fois, Un cirque… ». Un entraînement hebdomadaire supplémentaire incluant danse, jeux d'acteur et stages organisés pendant l'année, permettent à ces élèves de perfectionner les techniques de base et les disciplines de leur choix.