"Tous à vos marmites!" Ateliers cuisine médiévale
ATELIERS POUR ENFANTS 2018-2019 - Vacances d’automne et de Pâques
"Tous à vos marmites!"
Découvrez les saveurs du Moyen Âge en suivant les recettes de notre grimoire! Les participants découvriront les légumes d’antan et concocteront ensemble une soupe à l’ancienne qu'ils cuiront dans le chaudron. Ensuite, en s’inspirant de recettes de Maître Chiquart, le cuisinier du duc de Savoie, ils réaliseront des rissoles : de petits chaussons à la viande, parfumés d’épices et de fruits secs. Les parents pourront ensuite savourer la soupe avec leurs petits chefs!
Maximum 10 enfants par atelier - Réservation obligatoire
La visite du château vous paraîtra d'une hivernale authenticité... Pensez à vous habiller chaudement!
PRIX: CHF 16.00 par enfant (TVA 8% incl.), entrée comprise (entrée offerte pour les parents) - Gratuit pour les membres Drako
Dans le cadre de l'installation "L'eau à la bouche!" au Château de Chillon, qui explore les arts de la table et des festins au Moyen-Âge, ces ateliers de cuisine permettront aux enfants non seulement de cuisiner dans un grand chaudron en suivant une recette ancienne et authentique, mais aussi de découvrir le Château comme lieu de banquets.